Panceta Curada de cerdo de Pueblo (Piezas 500gr)
limitando
Panceta de cerdo curada
De cerdos alimentados con productos naturales, tradicion del pueblo.
6,00 € IVA incluido
- PIEZAS 500 gr.
Elaboración:
El proceso de elaboración de la panceta de cerdo se asemeja el del jamón, primero se salan las pancetas para después pasar el proceso de curado natural del frio de la montaña.
La panceta se obtiene de las partes abdominales y torácicas del cerdo con elaboración artesanal.